Мастер –класс по приготовлению вареников

13 декабря студенты по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело : Блохин А.,Исаева А., Атабаева В., под руководством преподавателя Назиной О.Ю. посетили Ряжскую среднюю школу №1 с мастер-классом по приготовлению вареников.

Вареники – одно из самых известных и популярных блюд русской кухни. Уникальные по своей сущности и вкусу, они стали неотъемлемой частью культуры и традиций Руси. Исторически, происхождение самого знаменитого русского угощения уходит вглубь веков. Яство было всегда почитаемо в русских семьях любого края и местности.

Учащимся была представлена история данного блюда и наглядное приготовление.  На мастер-классе присутствовало 12 учениц восьмого класса. В красиво оборудованной кухне-мастерской ребята лепили, оформляли , готовили и , конечно же, дегустировали приготовленные вареники.